Inbouw inductiekookplaat

Onze kookplaten zijn er in verschillende soorten en maten, het is belangrijk om te kijken wat het beste bij uw wensen en benodigdheden past.

-    Inbouw of vrijstaand?
Onze kookplaten kunnen op twee verschillende manieren geplaatst worden in uw keuken: als vrijstaand model of inbouw model. Vrijstaande kookplaten worden bovenop uw keukenblad of op bijvoorbeeld een koelkast of vaatwasser geplaatst, inbouw kookplaten worden in het keukenblad geplaatst. Beide varianten werken hetzelfde. Het grootste verschil is dat alle vrijstaande kookplaten op een normaal stopcontact kunnen. Voor de inbouw kookplaten heeft u een 2- of 3-fasen aansluiting nodig.

-    Gas of inductie?
Koken op gas is momenteel de meest gebruikte vorm van koken. De temperatuur is goed te regelen en u kunt al uw pannen gebruiken. 
Koken op inductie is een veilig alternatief omdat er geen open vuur is. De kookplaten zijn voorzien van een kinderslot en zijn makkelijk te bedienen met de tiptoetsbediening. De inductiekookplaten zijn makkelijker schoon te maken en warmen de pannen sneller op. Een inductiekookplaat is energiezuinig en schakelt automatisch uit als er geen pan op staat.

Een inductiekookplaat vraagt een hoog vermogen, hou rekening met de stroomvoorziening.

-    1-fase kookplaat, voor een normaal stopcontact
Wilt u overstappen naar koken op inductie en geen aanpassing doen in uw meterkast? Dan is een kookplaat met 1-fase de oplossing. De 1-fase kookplaten hebben een normale stekker waardoor u die gewoon op een standaard stopcontact kunt aansluiten. Een nadeel is dat u niet de boostfunctie op alle kookzones tegelijk kunt gebruiken.

-    2- en 3-fasen kookplaat, voor een Perilex aansluiting
Voor een 3-fasen kookplaat moet u eerst kijken in de meterkast of u krachtstroom heeft. Als u krachtstroom heeft kunt u zowel een 2-fasen als een 3-fasen kookplaat gebruiken.

-    Het is belangrijk om pannen te hebben die geschikt zijn voor inductie. De bodem van de pan moet magnetisch en recht zijn. Als u de pan eerder heeft gebruikt op een gaskookplaat is de kans groot dat de bodem van uw pan vervormd is en niet meer wordt herkent door de inductiekookplaat. Het is verstandig om nieuwe inductiepannen aan te schaffen.