Aan de slag
Zin in een heerlijke zelfgemaakte tiramisu taart? Met dit makkelijke recept zet je zo een indrukwekkend dessert op tafel.
- Meng de amaretto door de afgekoelde espresso.
- Klop in een kom de slagroom samen met de poedersuiker en vanillesuiker met een mixer.
- Roer de mascarpone in een andere kom los en spatel deze voorzichtig door de slagroom.
- Bedek de bodem van een schaal of taartvorm met een laag lange vingers en besprenkel deze met de espresso-amaretto mix.
- Verdeel een laag van het mascarponemengsel over de lange vingers en bestrooi met een beetje cacaopoeder.
- Herhaal de lagen tot het mengsel op is. Eindig met een laag mascarpone en cacaopoeder.
- Laat de taart minimaal 2 uur opstijven in de koelkast.
- Maak de taart extra feestelijk door te decoreren met koffieboontjes.