Aan de slag
Deze snelle aardappelgratin is heerlijk als bijgerecht. Lekker met sperziebonen en kip of vis.
- Schil de aardappelen en snijd ze in dunne plakjes.
- Doe de plakjes met 2 eetlepels water in een afgedekte magnetronschaal.
- Verwarm de aardappelen 6 tot 8 minuten op 800 watt. Giet daarna voorzichtig het hete water af.
- Vet een ovenschaal in en verdeel de aardappelplakjes erover. Meng de kookroom met de knoflook, tijm, peper en zout en schenk dit over de aardappelen.
- Bestrooi met kaas en bak de gratin ongeveer 15 minuten op de combinatiestand magnetron en grill. Laat de bovenkant mooi goudbruin worden.
- Lekker met een stukje gebakken kipfilet of zalm en sperziebonen of een groene salade.