Aan de slag

De broodbakmachine van Inventum heeft 12 automatische programma's. Je kunt broden bakken tot 800 gram. Een brood maken is nog nooit zo makkelijk geweest! Gebruik voor dit recept het programma; volkoren, Frans of vlug.

Ben je benieuwd wat je nog meer kunt doen met een broodbakmachine? Bekijk ons broodbak receptenboek.

  1. Doe de ingrediƫnten in de volgende volgorde in de bakvorm: de helft van het meel, boter/olie, water, de rest van het meel, suiker, zout en tenslotte de gist.
  2. Stel het juiste programma in met behulp van de keuze-toets. 
  3. Stel de gewenste korstkleur in met de kleur-toets. Je hebt de keuze uit licht, middel of donker. Stel, indien dit mogelijk is met jouw machine, ook het juiste gewicht in van het brood dat je wilt maken. 
  4. Druk op start waarna het bakproces begint.
  5. Haal het bakblik direct na het tweede piepsignaal uit de machine en laat het geheel 10 tot 20 minuten afkoelen. Schud dan voorzichtig het brood uit het bakblik en laat het op een rooster verder afkoelen.
  6. Dek de tafel en snijd het brood aan! 
  7. Gebruik ook eens een keer roomboter in plaats van normale boter of olie. 

Eet smakelijk!