Aan de slag
Heel eenvoudig gerecht en supergezond! Bak de groente op grillplaat en voeg eventueel wat kruiden toe. Je kunt bijna alle groentes hiervoor gebruiken, dus varieer naar hartelust. Ook heel handig om restjes groente in te verwerken.
- Was alle groente en snijd ze in stukjes.
- Bak alle groentes op de grillplaat.
- Voeg eventueel kruiden toe naar smaak.
- Serveer met stokbrood en kruidenboter.
- Lekker met een beetje ketjap, knoflooksaus of frisse yoghurtsaus.